En græsk klassiker - i klassisk udgave
1 agurk
2 1/2 dl. græsk yoghurt naturel
2 pressede fed hvidløg
1 spsk. rødvins- eller balsamicoeddike
1 spsk. olivenolie
1/4 tsk. salt
1/2 tsk. groftmalet sort peber
Riv agurken groft med skræl og hæld det i en skål - udelad saften.
Tilsæt resten og rør det hele sammen.
Kan tilberedes i forvejen.
torsdag den 10. juli 2008
Abonner på:
Kommentarer til indlægget (Atom)
2 kommentarer:
Mmmm.. - der er mange lækre sager, vi vil gerne være prøveklude i sommerhuset!
Kyllig i cola? Må vi få en forklaring??
Du er bare en superkok.
Kh. mor
Jeg er PJATTET med din opskrift-blog. Der er MANGE ting herinde, som jeg må få afprøvet en dag :-D
Tak fordi du deler - man bliver helt lækkersulten bare af at læse opskrifterne og se billeder.
Kærlig hilsen Katrine og Bianca (NB)
Send en kommentar